FORUM ACEH UTARA | Penjabat Bupati Aceh Utara, Dr. Drs. Mahyuzar, M.Si, melalui Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DPM-PPKB), Fuad Mukhtar, S.Sos., M.S.M., yang juga menjabat sebagai Sekretaris TPPS Kabupaten, menegaskan komitmennya untuk mengatasi masalah Stunting di Kabupaten Aceh Utara.
Stunting, yang merupakan masalah serius dalam pertumbuhan anak-anak di Aceh Utara, kini menjadi fokus utama pemerintah setempat. Stunting adalah kondisi di mana pertumbuhan fisik dan perkembangan otak anak terhambat akibat kekurangan gizi dalam waktu yang lama.
Untuk menanggulangi masalah ini, pemerintah Aceh Utara menyadari pentingnya perbaikan gizi sebagai langkah kunci. Salah satu langkah inovatif yang diperkenalkan adalah mempromosikan konsumsi ikan dalam pola makan sehari-hari.
“Stunting, masalah serius dalam pertumbuhan anak, dapat dicegah dengan memperhatikan asupan makanan yang seimbang dan bergizi. Salah satu makanan yang berperan penting dalam mencegah stunting adalah ikan, yang kaya akan protein hewani dan nutrisi esensial lainnya,” ujar Fuad.
Ikan bukan hanya sumber protein yang baik, tetapi juga mengandung asam lemak omega-3 yang esensial untuk kesehatan jantung dan fungsi otak. Nutrisi lainnya yang terdapat dalam ikan, seperti vitamin D, vitamin B12, selenium, dan yodium, juga memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh dan mendukung pertumbuhan yang optimal.
