FORUM SUMATERA BARAT | Sebahagian besar sumber penghasilan masyarakat di Jorong Talaok, Desa Baringin, Kecamatan Palembayan, Kabupaten Agam, Sumbar adalah dari berkebun tebu, Minggu (8/5/2022).
Berkebun tebu (parak tabu) adalah pekerjaan turun temurun yang masih dilakukan kebanyakan warga Jorong Talaok, Desa Baringin.
Dari hasil berkebun tebu para warga membuat bahan baku gula merah untuk memajukan roda perekonomian serta pemenuhan kebutuhan keluarga.
Rata-rata warga membuat gula merah sedikitnya 2 kali dalam seminggu dan mencetak puluhan ton gula untuk memasok ke pasar tradisional.
Ada 4 jenis tebu yang disebut warga Jorong Talaok sebagai bahan pembuat gula yaitu tebu hitam, tebu kuning dan tebu talang.(man)
